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Fruta de primavera

Foto: Desconocido / Creative Commons

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Ya estamos en primavera, y con ella empezamos a disfrutar de una gran cantidad de frutas y hortalizas que tienen en el calor su mejor aliado. Es época por ejemplo de judías verdes o berenjenas, pero sobretodo es época de frutas dulces y ricas en vitaminas. Los cítricos llegan al final de temporada, y por lo tanto debemos buscar frutas alternativas que nos permitan suplir el aporte de vitamina C que hasta ahora nos aportaban limones o naranjas.

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